วันศุกร์ที่ 28 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557

สัปดาห์ที่ 14 วันที่ 19 พฤศจิกายน 2557



บันทึกอนุทิน
วิชาการจัดประสบการณ์ทางวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย
อาจารย์ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ
เวลาเรียน 08.30-12.20 น  กลุ่ม 103


กจิกรรมวันนี้  อาจารย์ให้ทำขนม วอฟเฟอ










ขั้นตอน
- ผสมแป้งให้เข้ากับน้ำโดยเป็นเนื้อเดี่ยวกัน
- เมื่อแป้งเข้ากันต๊อกไข่ลงแล้วตีไข่ให้เข้ากับแป้ง
-พักแป้งไว้  เตรียมเครื่องทำวอฟเฟอเปิดสวิตไฟให้เครื่องร้อน
- เมื่อเครื่องร้อนทาเนยให้ทั่วแล้วเท่แป้งลง ปิดฝาไว้รอสัก 3-5 นาทีแล้วเปิดฝาดูว่าสุกหรือยัง
- เมื่อสุก นำมาจัดใสจาน พร้อมเสริฟ ^^


ประเมินตนเอง
-ตั้งใจฟังอาจารย์และจดบันทึกสิ่งที่อาจารย์สอน
-ได้ทำกิจกรรม ได้ลงมือปฏิบิติจริง


ประเมินเพื่อน
- เพื่อนๆๆช่วยกันตอบคำถาม และตั้งใจฟังอาจารย์สอน

ประเมินอาจารย์
- อาจารย์มีเทคนิคทุกครั้งที่เข้าสอน

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น